H M S

Chci odebírat novinky:

Email:




Výživa dětí
 


Meruňka

Latinský název: Armeniaca vulgaris

Popis: Plody meruňky jsou peckovice s oranžovým oplodím. Dozrávají většinou uprostřed léta. Konzumují se buď v čerstvém stavu, zavařené nebo v podobě marmelády. Ta je velmi oblíbena pro kyselosladkou chuť a příjemnou vůni.

Konzumace: Celý plod kromě pecky.

Využití plodů: Nejčastějším využitím bývá konzumace v syrovém stavu, použití do buchet a ovocných knedlíků, výroba marmelád, zavařování, sušení a v neposlední řadě též k výrobě meruňkovice (meruňkové pálenky).

Léčivé účinky meruněk: Kromě zdraví prospěšných látek posilujících imunitu, peristaltiku střev a snižujících hladinu cholesterolu nabízejí meruňky i další, jež zpomalují stárnutí organismu. Mají například dobrý vliv na vlasy, nehty i pokožku, odbourávají tuky, jako velký zdroj kyseliny listové snižují riziko demence. Také obsahují vitamín A a draslík.

Původ: Čína, Sibiř

Celostátní konference o školním stravování

Projekt Happysnack - Automat na zdravou výživu se bude prezentovat na celostátní konferenci o školním stravování v Pardubicích ve dnech 22. - 23. 5. 2012.
Pod záštitou garanta projektu Poradenského centra Výživa dětí se zde také představí dodavatelé schválených produktů pro zdravé školní svačiny v automatu -  společnosti NUTREND DS, a.s, RACIO, s.r.o. a SEMIX PLUSO s.r.o.  .. Více
* Jméno a příjmení
* Email
Telefon
* Text zprávy
*Povinné údaje
*Opište kód :